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Box Gourmande (Bio)

Les amateurs de produits Bio seront ravis ! Cette box est composée de 6 produits artisanaux dont le Cuisi'noix qui vous permettra de réaliser un moelleux aux noix pour 6 personnes.
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Box Découverte

Subtil mélange entre le sucré et le salé ! Cette box contient 7 produits artisanaux pour titiller vos papilles dont une huile de noix de qualité sans additif ni traitement.
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Panier gourmand de l'Oise, gastronomie de Picardie par La Gourmet Box

LA GOURMET BOX de la gastronomie de l'Oise, un panier gourmand picard marqué authenticité et terroir pour l'arrivée du printemps ! Un panier gourmand picard qui vous emmènera à la découverte de la gastronomie généreuse de la région de l'Oise donc, avec de très belles surprises gourmandes… Pétillant de rhubarbe sans alcool (75 cl) Vigneron: Brasserie et Cidrerie de Milly. La Picardie est une terre de prédilection pour la culture de la rhubarbe. Vous la connaissiez cuite, en tarte, confiture ou compote. Et bien nous vous la faisons maintenant découvrir à travers ce pétillant artisanal gorgé de finesse élaboré à Milly sur Thérain. Sans arôme artificiel, sans concentré, sans gluten et sans alcool - ce qui vous permettra de le partager entre petits et grands - c’est une boisson élégante qui met en valeur le délicieux goût acidulé de la rhubarbe. À déguster bien frais, en apéritif ou pour un goûter gourmand !   Courgettes pour l'apéritif au Curcuma fabriquées à la ferme (190 g) Artisan : Le Domaine de Scipion, Chantal et Emmanuel Thienpont. Toute la fabrication des condiments de notre artisan est réalisée de façon artisanale à partir de légumes et fruits de leur ferme ou choisis chez un producteur voisin de confiance : la qualité s’apprécie en bouche ! Comme le cornichon mais en plus élaboré, avec un goût très raffiné, vous pourrez déguster les courgettes réhaussées d’une pointe de curcuma en apéritif ou pour agrémenter une raclette ou des terrines.   Les biscuits apéro de Miss Virginie, biscuits artisanaux croquants et savoureux aux graines de lin (100 g) Artisan : Cœur de Picardie, Virginie Coin. Réalisés avec soin dans l’atelier de notre artisan à Crèvecœur-le-Grand, ces petits biscuits salés croquants et délicats feront les délices de vos convives à l’apéritif et une excellente mise en bouche pour la dégustation de votre panier gourmand picard !   Chips artisanales cuites au chaudron croustillantes et dorées aux doux arômes d'oignons caramélisés AOP de Roscoff (125 g)
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Coffret Super Apéro Sauternes et foie gras artisanal

Autour du foie-gras, pour un superbe apéro gourmand entre amis magnifié par un grand Sauternes! Château Lamothe-Guignard, Sauternes Second Cru Classé 2005 (75 cl) Vigneron : Les frères Guignard. Nous avons sélectionné pour accompagner nos victuailles ce délicieux Sauternes du Château Lamothe-Guignard, issu d'un millésime qualifié d'exceptionnel pour l'appellation Sauternes (2005). Elaboré à partir de raisins récoltés dans des conditions climatiques optimales, cet élixir 2005 s'annonce par une jolie robe jaune aux légers reflets or et par un bouquet aux parfums de fleurs blanches assortis de notes de pomme cuite et de grillé. À la fois dense et frais, miellé à souhait et riche, ce vin est d'une belle concentration sur le pain d'épices et l'amande amère, cette dernière venant structurer l'ensemble. La trame est serrée, sur un sucre envoûtant. Plus le Sauternes vieillit moins il nécessite d’être servi frais pour dégager toutes ses subtilités au nez et en bouche. Donc la température idéal de service dépendra de votre patience à la déguster… Vous pourrez évidemment le marier avec délice avec les produits de notre coffret gourmand, à commencer par les déclinaison autour du foie-gras mais pas que !    FOIE GRAS Artisanal DE CANARD ENTIER De Dordogne EN BOCAL (120 G) Artisan: Danos Frères. Un grand classique dans la tradition du terroir français élaboré petit artisan de Dordogne régulièrement primé pour la qualité de ses produits. Les ingrédients sont naturels et le processus de fabrication artisanal : du sel et du poivre sont ajoutés au foie gras entier qui se stérilise sans pré-cuisson en s'enrobant de sa propre graisse. Pour le déguster, sortir le bocal à température ambiante (30 min.), ôter la graisse qui enrobe le foie gras et le découper en tranches fines avec une lame de couteau passée dans l’eau chaude. Moelleux et délicieux sur un pain rustique, frais ou grillé et parsemé de quelques grains de sel et accompagné d’un petit verre de Sauternes c’est juste divin !   Dé
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